Z oststniej chwili (wolnej chwili :))

Świąteczna choinka

Stroik na drzwi

 Apropo świat to tak sobie pomyslałam ,ze moze cos na drzwi tym razem.

Juz nie długo święta ....

No własnie juz nie długo świeta a jak tam Wasze  przygotowania ? Pierniczki juz upieczone ? Jak widac na zdjeciu u mnie juz pieczenie rozpoczete :) z mała pomoca synia , mniammm

A dla tych wszystkich ktorzy jeszcze nie zabrali sie za pierniczki pyszny i baaardzo pachnacy przepis polecam i zycze udanych wypiekow :)


Pierniczki korzenne

Wspaniałe, pachnące, kruche ciasteczka na choinkę lub do herbaty. Ostatnia deska ratunku dla tych, którzy nie zdążyli zagnieść ciasta piernikowego w listopadzie i tuż przed Bożym Narodzeniem odkryli, że nie mają pierniczków na choinkę! Jednak nie należy ich piec zbyt wcześnie, bo jest duże ryzyko, że do świąt wyparują bez śladu.

Składniki:

• 250 g mąki (pszennej lub gryczanej bezglutenowej)
• 125 g margaryny Palmy
• 100 g cukru - najlepiej pudru, wówczas ciastka będą miały gładką powierzchnię
• proszek do pieczenia – na koniec łyżeczki
• cukier waniliowy
• 1 jajko
• 1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g)
• 1 łyżka imbiru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• otarta skórka z cytryny 

 Sposób przygotowania:

Mąkę i imbir przesiewam przez sito do miski, mieszam z proszkiem, z cukrem, cukrem waniliowym i przyprawami. Dodaję miękką margarynę i dokładnie siekam plastikową łopatką. Margaryna ma przybrać postać maleńkich kawałeczków dokładnie obsypanych mąką. Wtedy wbijam jajko, siekam jeszcze przez chwilę, a potem szybko zagniatam ciasto. Powinno być dość twarde, ale sprężyste.

Kulę ciasta wkładam do lodówki. Kiedy się chłodzi, natłuszczam brytfannę do pieczenia, przygotowuję foremki, wałek i słomkę do napojów do wycinania dziurek (jeśli ciasteczka mają być na choinkę). Ciasto rozwałkowuję na grubość 0,5 cm, wycinam ciasteczka, dziurkuję, układam na blasze w niewielkich odstępach.

Piekę ok. 10-15 min (naj lepiej sprawdza i pilnowac koloru) w piekarniku o temperaturze 180 stopni.
 

SMACZNEGO!!!

11 LISTOPADA Świeto nas wszystkich .

11 listopad

Dziś 11 listopada,
Święto niepodległości.
Gdy po­nad sto lat,
By­liśmy pod niewolą zaborcy.

Lecz w końcu pękły,
Kaj­da­ny niewoli.
Odzys­ka­liśmy świadomość,
I zdołaliśmy nasze państwo obronić.

Więc „ Mar­sz, mar­sz, Dąbrowski….”
Niech Pol­ska cała zaśpiewa,
A chórem niech będą ptaki,
Oraz szu­miące w bo­rach drze­wa.

...Świeto zadumy i reflekcji...

1 LISTOPAD  - po prostu pamietajmy...

 ,,Człowiek zyje tak długo, jak długo trwa pamieć o nim ...,,

Ks. Jan Twardowski

O stale obecnych

Mówiła że naprawdę można kochać umarłych
bo właśnie oni są uparcie obecni
nie zasypiają
mają okrągły czas więc się nie spieszą
spokojni ponieważ niczego nie wykończyli
nawet gdyby się paliło nie zrywają się na równe nogi
nie połykają tak jak my przerażonego sensu
nie udają ani lepszych ani gorszych
nie wydajemy o nich tysiąca sądów
zawsze ci sami jak olcha do końca zielona
znają nawet prywatny adres Pana Boga
nie deklamują miłości
ale pomagają znaleźć zagubione przedmioty
nie starzeją się odmłodzeni przez śmierć
nie straszą pustka pełną erudycji
nie łączą świętości z apetytem
bliżsi niż wtedy kiedy odjeżdżali na chwilkę
przechodzą obok z niepostrzeżonym ciałem
ocalili znacznie więcej niż duszę

:) :) :)

Dziekuje  wszystkim odwiedzajacym mojego bloga to juz ponad 1.000 odsłon. Mam nadzieje ze bedzie nas wiecej.Buziaki dla Was!!!

Witam na moim blogu , ktory poswiecony bedzie wszystkim moim pracom recznie wykonanym.

Zapraszam wszystkich do kometowania mojego bloga i wystawiania opini.

- Wyrażajcie swoje zdanie -

- Piszcie co kogo interesuje -

- Zapraszajcie znajomych -